越前かに職人、甲羅組さんのたくさんある商品の中から
今回は、天然マグロのたたきを紹介します。
冷凍でのお届けになります。
業務用で500g×2袋の1㎏が通販でお得に購入できます。
常備しておけば、手軽にネギトロ丼や手巻き寿司など
美味しく食べることができますよ。
解凍は、冷凍庫から冷蔵庫に移してじっくり解凍するのもよし、
急ぐ場合は、流水で20~30分で解凍できます。
1袋500gが多い場合は、冷凍状態のマグロのたたきを
一旦袋から出して、包丁で切り分けて、ラップやジップロックなどで
小分けにしての冷凍保存も可能です。
マグロのお刺身なんかは、冷凍保存できないイメージがありますが、
甲羅組さんの天然マグロのたたきは、独自の粗びき加工がされ、
解凍してもパサパサせず、滑らかな口当たりでマグロの風味を
存分に味わえる一品になっています。
解凍するだけで、専門店の味!!
ぜひ試してみてください。
実際に購入したお客様の声では、
「つぶつぶ感とねっとり感が程よいバランスで美味しい」
「解凍してもパサついたり、水っぽくなく、お店で食べる味わい」
「包丁やまな板を使わず、ご飯の上に乗せるだけで豪華な夕食に!」
「海鮮丼や手巻き寿司の具に冷凍庫にストックしておくと重宝する」
など聞かれています。
物価が高騰している昨今、お得に美味しいマグロのたたきを
食べてみませんか。
常備食はもちろん、会食でのおもてなしなど、使い道はたくさん!
ネギトロ丼、海鮮丼、手巻き寿司、軍艦巻き、ネギトロ汁など
メニューのアレンジも様々です!
こちらから、お試しください!